～完璧な煮たまご～✨
先日の煮たまごの写真を載せたブログをみた兄貴からLINEがきた
完全に粗熱を取ってから殻をむく事。
完全に粗熱とりをしないで殻をむくとブログのような悲惨な作品になる
と。
(悲惨って、、、〰️笑)
完全に綺麗に優しく水の中に浮かせ冷水を流しながら殻を取る事！
さすれば悲惨な状態から脱出できるのである
(さすれば❗って武士かいっ😅)
で、ゆで方はな、、、、
なんたら、かんたら、、、
以下省略(笑)
雑かな？そうかな？
いや、確かにそう思ってはいたけど(苦笑)
ということで、兄貴直伝
ゆで卵の作り方から剥き方、味の付け方をやってみた
ら、
ららら、
完璧な煮たまごが～❤️
やはり、丁寧さは大事だ
ヨガの時と同じ位、すべてのことを丁寧にやろう～
と煮たまごから学ぶ
兄貴は昔から几帳面～🎵(笑)
ららら～🎵
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